シークの黄金寺院内で世界最大の無料キッチンが1日100,000食

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シークの黄金寺院内で世界最大の無料キッチンが1日100,000食

シーラキー-2015年8月1日

Golden Temple India CC Arian Zwegers

飢えた人々を養うことは、世界中の多くの信仰を持つ人々の間で古くからの伝統です。

インドのアムリトサルでは、シーク教徒がゴールデンテンプルに集まり、年中無休のキッチンで毎日100,000食を提供しています。

必要この寺院にあるコミュニティキッチンは、地球上で最大の無料のキッチンであり、白い大理石と金の広大な複合体から文字通り大量の食物を提供しています。

食べ物が尽きることはなく、すべてが歓迎され、誰も一ルピーを支払うことはありません。

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聖なる日には群衆が約150,000人に膨らむため、このシーク寺院は、インドで最も人気のある観光名所であるタージマハルよりも毎日の交通量が多くなっています。

Langar-in-Spain-CC-Harisingh
Harisinghによるスペインのランガー(CC写真)

よく見ると、空のお腹をいっぱいにするだけでなく、ここでさらに過激なことが起こっていることがわかります。

まだ階級制度の影響を強く受けている社会では、何千年もの間、何を誰が誰と食べたかを決定する古代の階層カーストが、すべての人が平等であると見なされる場所です。

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さまざまな宗教から来たボランティアからすべての社会経済的背景のダイナーまで、彼らは列をなして座り、床であぐらをかいて同じ食事を楽しんでいます。ランガーは平等という理想を体現しており、常に無料で食事をする場所以上のものでした。

「シーク教徒の指導者は、さまざまな形で社会的区別に挑戦するために非常に意図的に働きました」と、米国のシーク教連合の上級宗教フェローであるサムラン・ジート・シン

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Pilgrims in Golden Temple CC Fulvio Spadaそのため、シーク教徒の創設者であるグル・ナナクは、すべての男性シーク教信者にターバンを着用するように言いました。その前に、インドの伝統は、高貴なエリートだけがそれらを身に着けることを指示しました。同様に、すべてのシーク教徒は、不平等への外的な暗示を取り除くために、「シン」のミドルネームまたはラストネームを取っています。

だから、ランガーでも。

しかし、誰がこれをすべて支払うのでしょうか?

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ゴールデンテンプルキッチンでは、毎日12,000キロの小麦粉、1,500キロの米、13,000キロのレンズ豆、最大2,000キロの野菜など、膨大な量の食料が必要です。あらゆる労力のように、予算は完全に寄付され、場合によっては2年前までに寄付されます。人々は、主に匿名で、宗教的および社会的義務の感覚から与えます。

「私たちの宗教には3つのことしかありません」と2013年にアムリトサルに移住したカリフォルニア州出身の55歳のシーク教徒のボランティアはMunchiesのテレビ番組で語った。 「神の名を唱え、宗教的な賛美歌を歌い、ボランティアしてください。足が立つことができる限り、私は働きます。」

読んだ テレビ番組からもっと写真:(上)Arian Zwegers(下)フルヴィオ・スパダ、CC

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